vendredi 29 novembre 2013

Sapin de Noël en farfalles

Ces derniers jours à ma mini nous sommes sur le pieds de guerre, la Saint Nicolas arrive il faut donc faire nos jolies décorations. 

Aujourd'hui je vous propose de faire de jolis sapins de Noël avec des farfalles. C'est une activité simple qui coûte 3 fois rien.



Il vous faudra:

  • des ciseaux ou un cutter
  • une règle
  • un crayon de papier
  • du carton
  • de la peinture dorée et argentée (seul truc qui coûte cher mais qu'on utilise longtemps, environ 6,50 € les 250 ml)
  • des farfalles
  • des pinceaux
  • de la colle


Réalisation:


  1. Dans un premier temps dessiner à l'aide d'une règle votre sapin au crayon de papier sur le carton puis découper le à l'aide d'un cutter ou de ciseaux.
  2. Ensuite peindre le sapin et farfalles. Le mieux est de ne pas les peindre de la même couleur pour que ça ressorte mieux.
  3. Quand tout est sec coller les farfalles sur votre sapin. 


Pour aller plus vite j'ai opté pour de la super glue, c'est donc moi qui aie collée les farfalles. J'ai également repasser derrière ma fille pour la peinture des farfalles pour peindre les parties oubliés.










Une idée cadeau sympa avec des biscuits.

mercredi 27 novembre 2013

DiY décoration pain d'épice en pâte à sel

Aujourd'hui c'est mercredi, jour que je bénis à nouveau depuis que ma fille va à l'école car il est synonyme de se lever plus tard (j'aimerais dire synonyme de grasse mat mais faut pas rêver, enfin se lever à 8h au lieu de 6h30 c'est déjà un luxe). Enfin à l'allure où vont les choses ça sera de l'histoire ancienne à la rentrée 2014 à cause de la lubie de notre imbécile cher ministre de l'éducation nationale.

Enfin bref mercredi ça reste le jour des enfants, je vous propose donc une petite activité pour décorer votre intérieur ou habiller votre sapin pour les fêtes. Je vous rassure on peut la faire aussi même si on a pas d'enfants.

C'est à nouveau sur le blog mes petits bonheurs que j'ai aperçu cette chouette activité qui en envoie pleins les yeux.

Cette pâte à sel se fait avec du café à la place de l'eau pour donner la jolie couleur pain d'épice et pour l'odeur il suffit d'un peu de 4 épices. 





Recette de la pâte à sel pain d'épice

  • 1 verre de sel fin
  • 2 verres de farine
  • 3/4 de verre de café
  • 2 cuillères à café de pain d'épices




On peut rajouter 1 cuillère à café de colle blanche pour une pâte à sel élastique et une cuillère à café de vaseline pour qu'elle soit toute douce.


Après il suffit de tout mélanger pour obtenir une belle pâte. Si vous avez un robot il fera le boulot à votre place. Si jamais la pâte à sel est trop collante, une petite demie-heure au frigo et hop le tour est joué.


Une fois votre pâte à sel prête, étalez là sur environ 5 mm d'épaisseur et réalisez vos formes grâce à vos emportes-pièces ou gabarits en carton.


Si vous comptez accrocher vos petits pains d'épice dans votre sapin ou bien faire une guirlande n'oubliez pas d'y faire un trou grâce à une paille.


Pour la cuisson faites cuire 3/4 d'heure à 120° en retournant vos pâtes à sel tous 1/4 h. Je vous conseille vivement de mettre votre grille au plus bas dans le four.


Après au moins 24 petites heures de repos c'est le moment de décorer vos faux biscuits comme des vrais. Pour cela il faut utiliser de la peinture 3D multi-surface. Il en existe 2 marques (enfin d'après mes recherches)  Tulip ou Diam's.


Dans le magasin d'arts créatifs où je suis allée, j'ai trouvé celle de la marque Tulip. Il faut compter 3,20 euros le flacon de 37 ml alors je me suis contentée seulement de 3 couleurs dans les tons de Noël.


Je suis super contente du résultat, je vais en refaire cette semaine avec ma puce.

Une jolie boule

Hum ça donne envie d'en manger


Mini moi en pleine concentration

Elle bosse bien ma fille

mardi 26 novembre 2013

Gâteau végétarien aux pommes de terre et aux carottes {salé}

C'est sur le Miam Miam blog que j'ai découvert cette recette. En la réalisant j'ai espéré secrètement faire manger des carottes à ma puce, mais voyez vous la demoiselle n'a pas daigné goûté ce délicieux gâteau salé. Par contre mon ado de neveu a fait honneur à ma cuisine.

C'est la seconde fois que je tente cette recette. La première fois je n'avais pas de mascarpone alors j'avais mis de la crème fraîche mais du coup le gâteau ne se tenait pas trop. La semaine dernière j'ai envie pensé à prendre un pot de mascarpone en courses. J'ai été plus généreuse en mascarpone que la recette initiale...oui une grosse cuillère à soupe de mascarpone c'est lourd finalement.

Cette recette est simple, rapide et économique.On peut manger ce gâteau aussi bien en apéritf qu'en accompagnant ou en plat unique, c'est comme bon vous semble.





Ingrédients:

  • 1 oignon
  • 350 g de carottes
  • 500 g de pommes de terre
  • 30 g de beurre
  • huile d'olive
  • 4 oeufs entiers
  • 30 g de mascarpone (60 pour moi)
  • 15 cl de crème liquide
  • sel, poivre, muscade




Préparation
  1. Epluchez l'oignon, les carottes et les pommes de terre puis les râpez (utiliser une grille de taille moyenne à grosse, j'ai opté pour le mixeur).
  2. Dans une grande poêle faite fondre le beurre avec un filet d'huile puis ajoutez le râpé de légumes.
  3. Faite cuire à feu moyen pendant 10 min environ en mélangeant régulièrement
  4. Dans un saladier fouettez les oeufs avec le mascarpone, la crème liquide et l'assaisonnement. On doit obtenir un liquide sans morceaux.
  5. Ajoutez au mélange le râpé pré-cuit et mélangez bien afin que les légumes soient bien enrobés de préparation.
  6. Versez dans un moule à manquer et faites cuire 30 minutes à 180°.
  7. A la sortie du four, laissez refroidir 5 minutes et démoulez.



lundi 25 novembre 2013

Inspiration #1

L'automne touche peu à peu à sa fin pour laisser la place à l'hiver et son manteau de neige (je croise les doigts pour du moins).


L'automne est une saison que je n'aime pas en elle-même, elle sonne l'arrivée du froid, de la pluie, du manque de soleil...par contre j'adore ses couleurs chatoyantes. 


Petit pèle-mêle de jolies photos prises sur Pinterest.







dimanche 24 novembre 2013

Récapitulatif des activités sur le thème de l'automne

Allez je vous embête une dernière fois aujourd'hui avec les activités d'automne. Nous avons enfin terminé le thème de l'automne cette semaine (enfin il reste des bricoles à faire mais tant pis) pour débuter doucement le thème de Saint Nicolas et Noël.


Comme toujours j'ai pas mal pioché sur les sites de PE.


On trouve notamment des choses très sympa sur fiche maternelle mais aussi chez balade en champagne ou encore sur le site de grandir avec Nathan. Sinon après je m'inspire de ce que je peux voir sur des blogs, google image, pinterest et j'imagine moi-même certaines activité.


J'avais l'impression que nous n'avions pas fait grand chose avec ma mini-moi mais finalement nous avons bien rempli le cahier.


Coloriage pour le changement de saison
Grappe de raison en gommettes


Tri et classement: colorier les poires en jaune et les pommes en vert
Graphisme: tracer des petits traits verticaux en dessinant les piquants sur le dos du hérisson


Les mesures: entourer les petits feuilles
Coloriage


Coller sur le cerle les gommettes
Coloriage


Coller une gommette à l'intérieur de chaque cercle 
Classer selon la taille: colorier les animaux qui ont la même taille


Graphisme le point: dessiner des points à l'intérieur de l'orange. Colorier l'orange
Activité tableau d'automne


Coller les gommettes dans le chemin des citrouilles
Coloriage d'Halloween


Réaliser un loto de 4 images
Associer des formes identiques, reconnaître et nommer les fruits



Réaliser un puzzle de 4 pièces
Tri et classement: coller les étiquettes dans la colonne qui convient


Coloriage
Peindre une grappe de raison avec la technique de la peinture au bouchon


Peinture au doigt: faire les piquants du hérisson
Coloriage



Prélecture: associer des signes et des orientations identiques
Mathématiques: dénombrer une collection de 1 à 2 et lui associer une configuration de doigts.



Reconnaître et entourer le mot automne
Dessiner les pommes du pommier


Arbre d'automne, peinture au bouchon
Coller les feuilles à côté de la bonne silhouette


Deux livres ont accompagné cette séquence:
- Anton et la feuille : un texte simple et de jolies images
-  le livre orange de l'automne  un très joli album sur cette saison (je prendrais les autres saisons)

Tableau d'automne

Cette activité demande différentes compétences découpage, collage, mise en peinture mais elle peut la réaliser sans soucis avec des enfants de tout âge, c'est juste le parent qui aura plus ou moins de "travail".

La première étape est de diviser une feuille de canson en 4 rectangles égaux que l'on fera peindre par l'enfant. Pour éviter les dépassements de peinture, j'ai mis des feuilles sur les autres rectangles et j'ai séché ensuite chaque rectangle peint avec un décolleur de papier peint (ca fonctionne aussi au sèche cheveux).

Ensuite j'ai fait peindre à ma mini quatre modèle de feuille trouver sur internet.

Une fois la feuille aux rectangles sèche, j'ai utilisé un feutre noir pour séparer proprement chaque rectangle.

Il suffit ensuite de découper les feuilles et de les coller dans les rectangles.






Arbre d'automne et peinture au bouchon

Avec ma mini-moi nous avons réalisé plusieurs arbres d'automne en variant les techniques et les matières.

Cette variation est importante  afin de faire émerger les compétences créatives et artistiques de l'enfant mais aussi pour développer sa motricité fine, pour enrichir ses connaissances tactiles et intellectuelles selon les matériaux et techniques utilisés, pour répondre aux besoin de découverte et l'envie de faire de nouvelles expériences de l'enfant.

 La peinture au bouchon est un grand classique, elle nécessite peu de matériel et les enfants adorent.


J'ai préparé l'activité en réalisant le tronc d'arbre et en le peignant, ma mini-moi a ensuite réaliser les feuilles avec les bouchons.




jeudi 21 novembre 2013

Clémentine Curd {sucré}

Ca fait au moins 2 ans que j'ai envie de me lancer dans les curds...mais voilà moi qui ne suis pas très citron j'ai toujours remis cela à plus tard.


Et puis avant hier une amie sur Instagram a partagé une recette de clémentine curd que j'ai eu envie de tester quelques heures plus tard.


Les agrumes je ne les aime généralement que sous forme de fruits ou de jus de fruits, mais j'ai apprécié le clémentine curd. Bon je n'en mangerais quand même pas tous les jours. 


Ça peut être une idée cadeau sympa pour les fêtes.


Avec cette recette on remplit facilement un pot de confiture. Ce curd a une texture plutôt crémeuse.


On peut utiliser le curd pour garnir des muffins ou des génoises mais également pour garnir des fonds de tarte et bien entendu en tartine ou sur des crêpes.


Il se conserve 3 semaines au frigo. On peut également le congeler.




Ingrédients:

  • 4 clémentines
  • 2 oeufs
  • 70 g de sucre
  • 40 g de beurre




Préparation:

  1. Laver les clémentines et râper le zeste de 3 d'entre elle (n'ayant pas de zesteur, j'ai pris la râpe de mon mixeur).
  2. Mélanger le zeste avec le sucre et laisser infuser environ 5 minutes.
  3. Ajouter le jus des 4 clémentines (que j'ai obtenu avec ma centrifugeuse) et les oeufs battus.
  4. Verser le tout dans une casserole et laisser épaissir à feu doux tout en fouettant.
  5. Lorsque la crème a épaissi et qu'elle est onctueuse (un peu comme une mayonnaise) retirer la du feu et  passer  la au mixeur rapidement. Laisser refroidir 5 minutes et ajouter le beurre. Mixer à nouveau rapidement.
  6. Mettre en pot. Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur pour que le curd épaississe. 


Les zestes

Jus de clémentine

Les zestes infusent dans le sucre

Après la cuisson

Premier passage au mieux