mercredi 30 août 2017

Quiche au chèvre et tomates cerises.

Le dimanche 27 août je recevais à l'occasion de mon anniversaire. J'en profite toujours pour innover un peu et tester de nouvelles recettes. 


J'avais flashé peu de temps avant sur une tarte salée présente sur la page facebook fastoche  je l'ai donc refaite à mon goût c'est à dire sans gluten et sans lactose.

Ce fût un véritable succès. Des fois je teste des recettes et franchement c'est pas terrible, mais la c'était franchement une véritable tuerie, en plus la recette est tellement simple qu'un enfant pourrrait la réaliser.

D'ailleurs passons à la recette



Ingrédients:
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème de soja semi épaisse (ou de la crème liquide classique)
  • sel, poivre
  • une pâte feuilletée sans gluten
  • une bûche de chèvre
  • tomates cerises


Préparation:
  1. Battez les deux œufs avec la crème de soja. Assaisonnez.
  2. Disposez la pâte dans le plat à tarte et piquez là. Ajoutez le chèvre coupez en fines tranches puis ajoutez des tomates cerises.
  3. Versez par dessus le mélange œufs/crème
  4. Faites cuire 30 minutes à 180°


Voilà il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

 Si vous testez cette recette n'hésitez pas à me donner votre avis.

Des bisous. Belle soirée à vous.







mercredi 16 août 2017

Flan de courgettes au lait de coco {salé, végétarien, sans lactose, sans gluten}

Hello mes petites pommes. Ayé c'est enfin la saison courgettes...bref du coup on passe de 0 courgettes à des kilos et il faut trouver quoi en faire.

J'avais aperçu il y a quelques mois sur Pinterest une recette de flan de courgettes que j'avais épinglé pour plus tard. Je me suis inspirée de cette recette. Une recette sans gluten, sans lactose et végétarienne.

Dommage par contre je n'ai pas eu vraiment le temps de faire de jolies photos. 




Ingrédients:
  • 800 g de courgettes râpées
  • 1 gousse d'ail
  • 20 cl de lait de coco
  • 4 œufs
  • du curry
  • sel, poivre


Préparation:
  1. Préchauffez le four à 200°
  2. Lavez et essayez les courgettes puis râpez les finement.
  3. Placez les courgettes dans un saladier, ajoutez les œufs et le lait de coco puis le curry. Assaisonnez à votre goût. Mélangez bien.
  4. Disposez la préparation dans un plat. Pour ma part j'ai opté pour un plat à tarte en siliconne.
  5. Faites cuire environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
  6. Vous pouvez servir  

J'espère que cette petite recette vous aura plu.

Je vous dis à bientôt dans un prochain article.

Des bisous


mardi 8 août 2017

Wish list Anniversaire 2017

Hello mes petites pommes,

Me voici de retour pour un nouvel article...oui oui ça faisait longtemps pourtant j'ai des recettes à vous partager, il faut que je m'y mette. Je vais en profiter d'avoir un peu plus de temps pour moi en août.


En attendant on se retrouve pour une wish list, ça faisait une éternité que je n'en avais pas faite. Dans 20 jours c'est mon anniversaire, c'est donc l'occasion parfaite pour faire une petite wish list.  

Je vous la dévoile sans plus attendre.






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Et vous mes petites pommes, vous avez quoi de beau sur votre wish list anniversaire?


Des bisous






dimanche 9 juillet 2017

Gâteau au yaourt soja et pommes sans gluten

Hello hello mes petites pommes.

Déjà 20 jours sans articles sur le blog...oups j'ai procrastiné. Non j'ai surtout manqué de temps et la fatigue des soirs fait que je n'ai pas forcément envie de blogger mais plutôt de dormir.

J'ai fait ce gâteau la semaine dernière et je suis très contente du résultat. Il est bien gonflé et juste délicieux. En plus il est très simple à réaliser puisqu'il ne faut rien peser.

Allez passons à la recette.






Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 1 yaourt au soja (ou normal)
  • 1 pot et demi de sucre de canne
  • 1 pot et demi de farine de riz
  • 1 pot et demi de maizena
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ pot d'huile végétale
  • 2 pommes
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation:

  1. Versez le yaourt dans un saladier et gardez le pot pour mesurer la suite des ingrédients.
  2. Ajoutez ensuite dans l'ordre suivant en mélangeant à chaque fois : les sucres, les œufs, la vanille, la farine, la maizena, la levure chimique et l'huile.
  3. Mélangez bien.
  4. Découpez vos pommes en petites morceaux et ajoutez à la préparation.
  5. Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé et faites cuire 30 à 40 minutes à 180°


Alors prêt à passer en cuisine pour le goûter?

Je vous dis à bientôt pour une prochaine recette.

Des bisous




dimanche 18 juin 2017

J'ai testé et adopté la cup

Hello hello mes petites pommes,

Aujourd'hui on se retrouve pour parler de la cup. Alors je sais il y a beaucoup d'articles sur le sujet ces derniers temps, mais j'avais envie de vous partager mon expérience.

Ca faisait très très longtemps que j'avais envie de passer à la cup parce que voilà les tampons on ne sait pas trop ce qu'il y a dedans...enfin si on le sait plus ou moins c'est rempli de produits qui sont mauvais pour nous. Enfin ceux des supermachés, on en trouve 100% cotons en magasins bio et ils sont à peine plus chers comme quoi!

Mais bon que ce soit les tampons ou les serviettes, ça reste un sacré budget à l'année quand on y pense...je suis certaine qu'on doit arriver à 50 ou 60 euros par an facilement.

Depuis quelques années maintenant j'ai un flux plutôt abondant et même les tampons super ne suffisaient pas surtout la nuit. Bref je passais ma vie aux toilettes pour me changer.

Malgré tout je n'arrivais pas à me lancer dans la cup. Je ne vais pas vous mentir c'est le prix qui me rebutait. Je craignais de l'acheter et de la laisser dans un tiroir.

Et puis la marque Dans ma culotte m'a proposé de la tester, c'était le moment ou jamais de me lancer.




Voilà maintenant 5 cycles que j'utilise ma cup. Ce fût vraiment laborieux au début. Il y a même un cycle où je ne l'ai pas utilisée du tout, tellement ça m'énervait de ne pas maîtriser l'objet.

Pour utiliser la cup il faut être en harmonie avec son vagin, parce que du coup on y fourre régulièrement nos doigts, pour ma part ça ne me pose pas de problèmes.

Ma plus grande peur avec la cup était ne pas parvenir à l'enlever. Oui oui une fois au fond du vagin c'est pas forcément facile d'aller la rechercher. Et puis finalement il suffit de contracter son périnée pour la faire descendre et la choper. Pour ma part ça marche mieux accroupi, je fais donc ça à la salle de bain en mettant en général sur le sol une serviette de bain salle au coup où. D'ailleurs la seule fois où je n'ai pas pris cette précaution, c'est la fois où j'ai tâché mon beau tapis blanc.

Une fois qu'elle est sortie, il suffit de la vider et de la rincer. Dans une salle de bain pas de soucis mais si vous êtes à l'extérieur il vaut miaux prévoir une petite bouteille d'eau pour la nettoyer.

Au début j'ai eu énormément de mal à bien la placer car une fois introduite dans le vagin il faut qu'elle se déplie pour recueillir le sang. C'est vraiment avec l'expérience qu'on chope le truc. Souvent ce que je fais, après l'avoir mise je refais une petite contraction du périnée pour la redescendre, j'appuie dessus et la tourne pour qu'elle s'ouvre parfaitement. On peut ensuite vérifier qu'elle est bien déployée en passant son doigt autour et si elle est bien mise on peut la toruner. C'est pas super agréable mais ça rassure.

Normalement la cup peut se porter 8h sans soucis. Pour ma part je préfère la vider plusieurs fois par jour.

J'ai mis du temps à la tester la nuit, je ne sais pas pourquoi je bloquais la dessus. Et puis finalement ça a été un succès, pour une fois aucune fuite. Oui parce que moi la nuit je suis abonnée aux fuites. Bref c'est agréable de se réveiller au sec.

A la piscine, pareil c'est parfait.

Et la cup on la sent ou pas?  si elle est bien placée on ne la sent pas. Si si je vous jure, on ne sent rien du tout et ça c'est juste merveilleux. Car pour ma part les tampons, je les sens et ça finit par m'insupporter.

Au jour d'aujourd'hui j'ai vraiment adopté la cup, comme je vous ai dit ça n'a pas été simple au début. Il ne faut pas se décourager et persevérér. Après c'est juste du bonheur. 


Les petites précautions à prendre :


  • attention la cup ne protège pas du choc toxique, c'est le fait du sang qui stagne qui peut le provoquer. Ce n'est pas propre qu'aux tampons.
  • Il faut stériliser la cup à chaque début de cycle: 10 min dans de l'eau à ébullition
  • On lave bien ses mains avant de les mettre dans son vagin.

Les avantages de la cup


  • Pas de fuite quand on la maitrise
  • On ne la sent pas, on n'a pas l'impression d'avoir ses régles...enfin les douleurs au ventre nous le rappelle.
  • Plus de risque de tomber en panne de serviettes ou de tampons.
  • Economie : une cup dure 5 ans pour une moyenne de 25 euros.

Au niveau des pliages ils en existent plusieurs. Je vous ai pris en photo celui qui me convient à moi. On est toute différente, il faut trouver celui qui vous convient. 



Si vous voulez investir, n'hésitez à aller faire un tour sur le site Dans ma culotte grâce au code APPLEBANANA vous bénéficiez de 15% sur l'intégralité du site jusqu'au 7 juillet


Alors vous en pensez quoi de la cup? Vous l'avez déjà adopté? Vous avez envie de tester?


Je vous souhaite une belle soirée et je vous dis à bientôt




dimanche 11 juin 2017

Banana Bread Protéiné {sucré, sans gluten}

Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait un banana bread mais voilà il y avait une tonne de bananes bien mûres dans ma cuisine, c'était l'occasion de tester une nouvelle recette.

J'avais envie d'une recette protéinée mais sans ajout de protéines en poudre, certes c'est à la « mode » mais on peut également enrichir nos pâtisseries avec des ingrédients naturels comme la farine de lupin.

La farine de lupin c'est une petite pépite avec ses 38 g de protéines au 100 g pour seulement 7 g de glucides.

J'ai également mis des flocons d'avoine mixés car le flocons d'avoine à un bon apport nutritionnel : son indice glycémique est bas, il est riche en fibre, il a un bon apport en protéines mais aussi en sels minéraux et en vitamines.

Enfin pour remplacer le beurre ou l'huile, j'apprécie utiliser un yaourt à la grecque.

Et pour ne pas oubliez le côté gourmand qui plaît à ma mini chou, j'ai rajouté des pépites de chocolat.

Le résultat est aussi beau que délicieux. Le pauvre banana bread est déjà presque terminé. Vivement les prochaines bananes trop mûres.

Allez maintenant passons à la recette.




Ingrédients :
  • 45g de flocons d'avoine mixés
  • 45 g de farine de lupin
  • 3 grosses bananes bien mûres
  • 1 yaourt à la grecque
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d’arôme de vanille liquide
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 40 g de pépites de chocolat
  • amandes effilées


Préparation :
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mixez 2 bananes avec les œufs, le yaourt et l'arôme vanille. Versez dans un saladier.
  3. Ajoutez les farines et la levure. Mélangez.
  4. Puis ajoutez les pépites de chocolat, mélangez à nouveau.
  5. Beurrez votre moule à cake ou chemisez le avec du papier sulfurisé. Versez y votre préparation.
  6. Coupez la banane en deux moitié dans le sens de la longueur et déposez sur le dessus du gâteau. Rajoutez les amandes effilées.
  7. Faites cuire environ 40 minutes.





Alors mes fitchoux, prêt à passer derrière les fourneaux pour tester cette recette?


Je vous souhaite une douce soirée.
A bientôt









mercredi 31 mai 2017

Mina Storm: la lingerie tout choupi

Hello hello mes fitchoux,

Je vous retrouve aujourd'hui pour vous parler d'une marque que j'ai eu la chance de tester grâce à la plateforme Octoly qui met en relation les influenceuses ( et influenceurs )et les marques.

Mina Storm une marque de lingerie destinée aux adolescentes (10/17 ans) crée par deux française Chloé et Samantha lancée en novembre 2016. Les mots d'ordre des fondatrices sont: " CONFORT, QUALITE, STYLE "

Mini Storm propose une lingerie confortable ni trop femme ni trop enfant qui répond aux besoins des adolescentes. De plus la collection est respectueuse de l’environnement avec des sous-vêtements naturels ou en coton biologique.


Le gros petit + de la marque : des mannequins trouvées sur instagram ainsi que des photos non retouchées.



A une époque où on nous martèle des corps parfaits que ce soit dans les magazines, à la télévision ou même sur les réseaux sociaux, je trouve cela hyper positif de prendre le parti de ne pas retoucher les photos. Adolescente, je me suis faite moi même piéger par ces faux corps parfaits. J'apprécie de voir que les choses bougent et changent. J'aimerais tant que ma fille grandisse dans un monde où l'on arrête de vouloir mettre le corps de la femme dans un moule.


Passons à la présentation de l'ensemble que j'ai reçu  c'est à dire la brassière MINA Orange-Moustache et son shorty échancré.




La brassière est ultra stretch, elle procure un maintien optimal du bonnet A au bonnet C et du 75 au 95. Elle est en mix de cotons bio 94% /élasthanne 6% , sans étiquettes (hourra), les bretelles sont réglables et croisables, il y a un petit bijou-logo doré à l'or fin sur une des bretelles.

Cette brassière est idéale pour tous les jours. On peut l'utiliser également au sport pour les activités à impacts modérés

Pour le shorty, les tailles vont du 30 au 42. Pour sa composition c'est 94% coton biologique - 6% élasthanne. Si vous n'aimez pas les shorty il existe également la version culotte.

La brassière coûte 36 euros et le shorty 14€. Alors certes c'est un peu plus cher que chez H&M le temple où en général je fais mon plein de sous-vêtements mais je trouve les prix malgré tout plutôt accessibles.


Mon avis:

J'ai beau avoir la trentaine j'aime aussi avoir des ensembles de lingerie confortable. Combien de fois les soirs je fais tomber mon soutien-gorge car je ne supporte plus d'être serrée et de sentir les armatures. Souvent quand je reste à la maison je traîne en brassière de sport.

Maintenant mon ensemble Mina Storm est mon compagnon des jours où je veux être à l'aise.

Je vais vous avouer que l'orange est une couleur que je déteste mais je ne sais pas cet ensemble je le trouvais trop cute avec les moustaches de renards.

J'ai adoré aussi le packaging, l'ensemble est livré dans un joli pochon en tissu


Le jour où mini chou sera adolescente je commanderais les yeux fermés sur ce site. Oui oui elle n'a pas encore 7 ans mais j'ai l'impression qu'elle est née hier...donc voilà finalement elle aura bientôt 14 ans quoi.



Je vous invite à aller visiter le site de la marque https://minastorm.com/

Si vous avez envie de craquer vous bénéficiez de 15% de réduction avec le code OCTOLY15

J'espère que cette petite présentation vous aura plus.
Je vous embrasse.
A bientôt