dimanche 28 août 2016

Wish List pour les 6 ans de mini chou

Mon anniversaire s'achève et je pense déjà au prochain...non non pas à mon prochain anniversaire mais au prochain anniversaire sur le calendrier AKA celui de ma mini chou d'amour.

En septembre elle aura déjà 6 ans. Non mais 6 ans, vous vous rendez compte? Je n'ai pas absolument pas vu ces années passer, j'ai l'impression d'avoir accoucher hier...

Mon petit bébé a bien grandi, je le vois dans la vie de tous les jours (enfin ça dépend pour quoi des fois elle veut rester encore mon petit bébé) et aussi dans sa liste d'anniversaire.

Voilà des mois qu'elle me réclamait une nouvelle poussette pour ses bébés, je la comprends ses poussettes ne sont pas bien hautes...et d'ailleurs toutes les poussettes du commerce sont prévues pour des enfants de 3 ans...à ras de terre! Alors j'ai retourné le web - enfin amazon - pour lui trouver THE poussette. Et comme j'ai commandé la fameuse poussette mi-août exeptionnellement elle a eu son cadeau d'aniversaire en avance (bon après j'ai eu le mien aussi en avance, un peu d'égalité ma foi).










7. un appareil photo

8.un lecteur CD

9. Des vernis à l'eau


Bon maintenant il va falloir que je réfléchisse à son gâteau et aux décorations. Cette année mini-chou souhaite un anniversaire sur le thème de Raiponce. 


Je vous souhaite une douce soirée. 

Des bisous










lundi 22 août 2016

Mousse chocolat carambar {sucré}

Il y a quelques jours mini chou fouinait dans ma bibliothèque et m'a ressorti une petite livre de recettes spéciales carambar que j'avais totalement oublié.

Après l'avoir attentivement feuilletée, elle m'a dit « Maman, on peut faire une recette s'il te plait ? » Il faut dire qu'elle adore les carambar, peut être parce que j'en ai mangé beaucoup durant ma grossesse^^

Alors hier, on a regardé ensemble ce qu'on pourrait bien faire et on est partie pour une mousse au chocolat au carambar.

Que dire ? Cette mousse est une véritable tuerie!Elle est peu sucrée avec un bon petit goût de carambar. Les saveurs sont parfaitement équilibrées.

La recette a été validée haut la main par toute la maisonnée. On en refera très vite je pense.





Pour 4 mousses

Ingrédients:
  • 4 Carambar
  • 120 g de chocolat noir
  • 4 œufs


Préparation:
  1. Faites fondre doucement au micro-onde (ou au bain-marie) le chocolat coupé en morceaux avec les carambar. Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  2. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige bien ferme.
  3. Ajoutez les jaunes à la préparation au chocolat et mélanger puis incorporez délicatement les blancs en neige ?
  4. Répartissez la mousse dans 4 petits pots et réservez au frigo au moins 2 heures avant de servir.



Alors tenté mes fitchoux?
Je vous embrasse






samedi 20 août 2016

Pain de mie facile sans gluten & sans lactose

Ah le pain sans gluten...les quelques essais à mon actif n'étaient pas terribles. Si le goût était là, la texture n'y était pas forcément et le pain étouffe chrétien je ne suis pas fan...

Et puis jeudi j'ai décidé de retenter et cette fois ci ce fût une belle réussite.

Pour obtenir un beau pain sans gluten il faut "tricher", on ne peut pas se contenter d'une recette basique comme le pain classique. J'ai malgré tout essayé de la faire avec des ingrédients simples qui ne coûtent pas un bras.

L'avantage de ce pain c'est la rapidité puisqu'il n'a pas besoin de levée, et ça m'arrange vu que chez moi les pâtes lèvent mal.

On obtient un beau pain bien gonflé, moelleux à souhait et délicieux. Il est parfait à la découpe.Je suis ultra difficile pour le pain et là je me suis bluffée moi même. Mini chou a adoré aussi. Bon bien entendu on est loin de la baguette, on est plus sur un pain de mie.





Ingrédients:

  • 25g de maizena
  • 100 g de farine de riz complète
  • 125 g de farine de sarrasin
  • 2 cuillères à café de mix gom
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (ou de miel)
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 12 g de lev sarrasin bio ou 1 sachet de levure de boulangerie
  • 300 ml d'eau tiède
  • 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou autre)

Si l'envie vous dit, vous pouvez bien entendu varier les farines ou encore ajoutez des graines.

Préparation;
  1. Dans un saladier, mélangez la levure avec l'eau et l'huile. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir une belle pâte homogène semie liquide.
  2. Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé et versez y la préparation de pain.
  3. Mettez dans un four préchauffez à 180° pendant 30 minutes avec un ramequin d'eau.
  4. Une fois la cuisson terminée, laissez encore le pain 10 minutes dans le four


Alors mes fitchoux, vous êtes prêt à vous 

lancer dans un pain sans gluten?


Je vous souhaite une très belle journée.


jeudi 4 août 2016

J'ai testé la Box The Green Family {partenariat}

Coucou mes fitchoux,

Je vous retrouve aujourd'hui pour vous présenter la jolie box végérarienne/vegan the Green Family .

Quand la marque m'a proposé de tester leur box j'ai de suite dit oui car j'adore découvrir de nouveaux produits surtout quand ils sont bio et veggie/vegan.

Même si je ne suis pas végétarienne, j'adore cuisiner végétarien et végan. Ca permet de varier les plaisir, de faire des découvertes et en plus c'est bon à la santé et pour la planète.




Mais c'est quoi The Green family ? 

C'est une entreprise qui propose des box de produits végétariens avec une grande majorité de produits végétaliens.

The green Family a eté lancé pour 4 raisons essentielles
  • Faire découvrir des produits géniaux chaque mois.
  • Faire découvrir ce mode de vie respectueux, pratique, accessible et délicieux !
  • Montrer que cela amène une pleine énergie et une bonne santé !
  • Contribuer à un monde plus respectueux de la planète et des animaux.


Pour plus d'informations je vous invite à vous rendre sur leur site http://the-green-family.fr/

La box est au prix de 31,90 € par mois. Elle contient 7 à 9 produits Les produits sont 100% végétariens, et environ 95% sont végétaliens .Ce sont des produits sains sélectionnés pour leurs qualités gustatives, dans des formats généreux.

1 € est reversé pour chaque achat de box a une association.







Pâte de fruits les fruits détendus, bio & vegan
C'est un snack à base de fruits séchés mélangés avec des épices 100% naturel. Cet en-cas gourmands et sain existe en 4 sortes banane/goji, abricot/romarin, dattes/menthe, mangue/physalis

Les fruits détendus est une marque dont le crédo est le 100% naturel et bio.

Mix pizza ma vie Sans gluten bio & vegan
Une préparation qui permet de préparer 3 pizza généreuses sans cochonnerie dedans.

La marque Ma vie Sans gluten a été une des marques pionnières dans le gluten free bien avant que cela soit une mode ou un choix. Ils ont développé toute une gamme de produits dédiés spécialement aux intolérants ou allergiques au gluten .

Vite un clafoutis Priméal bio & vegan,
une préparation végétale pour 8 personnes à base de farine de riz donc sans gluten. A faire avec des cerises, des abricots, des mirabelles.
Il faut rajouter un œuf et du lait, mais on peut végétaliser en utiliser un substitut d'oeuf et du lait végétal.

Graine à germer Alfalfa Priméal Bio & vegan
Il y a de nombreux préjugés sur les graines germées pourtant ce sont des petites bombes nutritionnelles. En effet les graines germées sont très nutritives, la germination en fait des aliments sur vitaminés et très digeste. L'alfalfa aka la luzerne est riche en protéine, vitamines et sels minéraux

Priméal est une marque française qui s'engage pour la diversité en sauvegardant des céréales et légumineuses et en protégeant la virginité des terroirs bio. Ils agissent au quotidien en garantissant la rémunération juste des petits producteurs qui vivent de leur terre. Ils participent au maintien de l’emploi en France en implantant leurs ateliers dans nos régions. Par que consommer responsable c'est une décision quotidienne qui est de la même veine que l'adoption d'un régime végétarien ou végétalien, et que ce ne sont pas des combats différents mais conjoints.


Boisson soja/café Vegan
Soypresso est une boisson dynamisante et rafraîchissante qui a le goût du café grâce à la torréfaction de graines de soja avec un peu adjonction de cacao. De ce fait elle est sans caféine. Elle a un goût lacté, chocolaté et très léger en arômes de café.

L'entreprise Soypresso est directement issue d'un groupement agricole très ancien qui s'est modernisé et dont les cultures sont 100% (Autriche & Allemagne)

Fusilli au riz complet Bio & Vegan
Des pâtes sans gluten 100% riz complet qui tiennent parfaitement à la cuisson et qui sont délicieuse. Je parle en connaissance de cause puisque je les ai déjà gouté. Et en plus elles sont bio.

Le moulin Molino Andriani situé au cœur de la Murgia se consacre exclusivement à la production d'aliments sans gluten et bio depuis des décennies d'expérience dans l'industrie alimentaire. Une production de qualité, fabriquée à partir de matières premières naturellement sans gluten.

Saupoudreur de sucre coco Lawak Ecoidees Bio & Vegan
Le sucre de coco Lawak est un produit artisanal élaboré à partir de sève des fleurs de cooco. C'est un sucrant qui remplace avantageusement toute utilisation de sucre traditionnel.
La sève est récupérée à même la fleur encore sur l'arbre, puis cuite pour en produire une mélasse. Ce n'est que par la suite qu'elle est pressée directement avec des noix de coco pour obtenir en toute fin après séchage une cristallisation naturelle. Après évaporation du jus du temulawak (une plante de la famille du curcuma) celui-ci est mélangé avec la sève pour apporter une saveur exceptionnelle.

Ecoidees a été fondé en 2002 par un homme depuis rejoint par sa femme et des amis proches. C'est avant tout une philosophie humaniste qui inspire une politique de gestion et de développement reposant sur les droits de chaque individu à être respecté dans son intégrité, sa singularité, la légitimé de son besoin de bien être et d’épanouissement personnel et professionnel. Dans valeurs qui puisent leurs bases dans le respect de l'environnement et du végétarisme.





J'ai vraiment été époustouflée par cette box, j'ai l'impression qu'elle a été crée juste pour moi. Bref je suis à 100% conquise.

Je serais curieuse de tester la box beauté  car je me tourne de plus en plus vers des produits bio, respectueux de l'environnement et des animaux mais je galère un peu beaucoup justement pour changer mes habitudes. 

Si vous vous laissez séduire par une box , il n'y a pas de code promo mais si vous envoyez un mail à
contact@the-green-family.fr en disant que vous avez commandé grâce à moi, vous aurez un petit bonus dans votre box.


J'espère que ce petit unboxing vous aura plus.

Je serais moins présente sur le blog la semaine qui arrive puisque je serais en vacances.

Je vous dis à très bientôt et vous embrasse fort.  


mercredi 3 août 2016

Wish List anniversaire

Dans 25 petits jours c'est déjà mon anniversaire...j'ai envie de dire quoi déjà? Je n'ai pas vu cette année passer c'est juste hallucinant.

L'amoureux m'a demandé ce que je voulais, je me suis dit que c'était l'occasion de faire une petite wish list. Elle est loin d'être exhaustive mais ma foi elle est déjà pas mal.




Mon bureau actuel date de quand j'étais ado et ne va pas forcément avec le reste de mon chez moi. Je suis tombée amoureux de ce joli bureau atypique chez Alinéa. Une jolie chaise avec ne serait pas du luxe.

Cette année je me suis pas mal équipée pour mes trainings mais il me manque la barre de traction. J'ai envie de faire des abdos en suspension et pourquoi pas me mettre aux tractions pour continuer à construire mon dos.

Il y a beaucoup de recettes américaines que j'aimerais tester mais dans le matériel de mesure adapté c'est difficile

J'ai testé beaucoup de chose niveau sport mais j'ai une préférence pour le hiit, logique puisque je suis ultra fan du cardio.

J'adore la viande mais j'aime manger autrement également, je suis très curieuse sur la "fausse" viande et comme on dit rien ne vaut le fait maison.

Je ne pense pas devenir un jour vegan  ou même végétarienne (mais qui sait?)  toute fois j'adore explorer les différents types de cuisine.

7.Une caméra canon legria avec un trépied 
Je prends de plus en plus de plaisir à faire mes petites vidéos YouTube. Pour le moment je filme quasiment exclusivement avec mon smarthphone. Même si la qualité est au rdv ce n'est pas forcément super pratique. Cette petite caméra a une bonne réputation et une bonne prise sonore. Mon rêve ultime reste le G7X de canon mais ce n'est pas le même budget


Ca ne sert pas à grand chose mais je ne sais pas je trouve ça joli et sympa


Et vous mes fitchoux, il y a quoi de beau en ce moment 

sur votre wish list?


Je vous fais des bisous


mardi 2 août 2016

J'ai testé la Box Run & CO {partenariat, YouTube}

Hello mes fitchoux,

J'espère que vous allez bien. En ce début de moi j'avais envie de vous présenter la Box Run & Co, une box consacrée au bien-être, fitness et running.

C'est une box qui coûte 20 euros par mois (sans oublier 3,5 euros de frais de port) pour une valeur en produit d'une cinquantaine d'euros et vous bénéficiez également d'un abonnement d'un mois gratuit au nouveau programme de sport Shape Now.

https://www.runandco.fr



Je vous laisse découvrir le contenu de la box dans la petite vidéo qui suit et retrouvez juste en dessous un peu plus d'explications sur les produits.








Boisson Isotonic ETTIX : c'est une poudre composée de glucides et d’électrolytes (aka les sels minéraux) qui dissoute dans l'eau constitue une boisson idéale au bon goût d'orange pour nous accompagner dans notre pratique sportive.
Les boissons isotoniques contribuent au maintien des performances d'endurance lors des entraînements prolongés.

Barre Nakd : je vous ai déjà fait un long article sur ces petites barres crues (qu'on aime ou qu'on aime pas). Elles sont sans colorants, sans additifs, sans conservateurs, sans huile de palme, sans sucres ajoutés, sans OGM, sans gluten et vegan.
Une barre contient autant de glucides qu'une banane, des protéines, des fibres, des vitamines et dees minéraux. Elle est idéal en collation pré ou post workout.

Ecouteurs Wantalis : des écouteurs ultra légers et confortables, compacts, de bonne qualité sonore, bonnettes en silicone souple hypoallergénique, crochet à mémoire de forme, connexion filer, réducteur de bruit et d'écho.
Prix 12,90 €

Je les ai essayé pendant une séance de vélo elliptique et je suis vraiment mitigée.

Boule de massage : une petite balle à picots pour aider à soulager les tensions musculaires, favoriser la circulation sanguine. Elle est parfaite pour se détendre et optimiser la récupération post workout.
Prix 4 €

Complément alimentaires marque verte : un programme de 14 jours pour booster ses performances. Ce complément associe le ginseng à 12 vitamines et 7 minéraux pour un effet bénéfique sur la résistance physique et les performances intellectuelles. Sans aspartame, sans sucre ajouté, sans OGM et sans gluten. Fabriqué en France
Prix 11,50 €

J'attends de finir mon autre cure de vitamines avant d'entamer celle-ci.

Soin Oolution glow-up : c'est un soin hydratant et détoxifiant multi-action idéal pour les peaux normales à mixtes. La texture est fraîche et la crème sent délicieusement bon. C'est une crème dont les actifs végétaux sont100% d'origine naturelle et bio, sans parabens, sans huiles hydrogénéees ou estérifiées, sans aucun dérivés de l'huile de palme.
Prix : 33 € les 50 ml

Je l'utilise depuis quelques jours et ma peau compliquée la supporte très bien. Bref je suis contente.

Programme shape now : 
Shape now c'est un programme de renforcement musculaire de 12 semaines très bien fichu. Il est conçu par la coach Justine El Ghozi. J'ai téléchargé les semaines 9 à 12 comme j'ai un niveau sportif assez poussé. J'ai testé la première séance de la semaine 9 et j'ai adoré. 
La fiche explicative de la séance est bien faite, en plus on nous propose des variations plus ou moins difficiles des exercices, chose que je n'avais vu dans aucun autres guide.
Le petit plus est qu'on peut acheter le guide mois par mois, ce qui permet d'éviter de sortir une grosse somme d'argent d'un coup.



Merci à Run & Co pour m'avoir donner l'occasion de tester leur box. 


Avec le code promo APPLEETBANANA14 payez votre première box 14 € au lieu de 20 pour un abonnement mensuel.

J'espère que ce petit test vous aura plu. 

Je vous embrasse