Mon anniversaire s'achève et je pense déjà au prochain...non non pas à mon prochain anniversaire mais au prochain anniversaire sur le calendrier AKA celui de ma mini chou d'amour.
En septembre elle aura déjà 6 ans. Non mais 6 ans, vous vous rendez compte? Je n'ai pas absolument pas vu ces années passer, j'ai l'impression d'avoir accoucher hier...
Mon petit bébé a bien grandi, je le vois dans la vie de tous les jours (enfin ça dépend pour quoi des fois elle veut rester encore mon petit bébé) et aussi dans sa liste d'anniversaire.
Voilà des mois qu'elle me réclamait une nouvelle poussette pour ses bébés, je la comprends ses poussettes ne sont pas bien hautes...et d'ailleurs toutes les poussettes du commerce sont prévues pour des enfants de 3 ans...à ras de terre! Alors j'ai retourné le web - enfin amazon - pour lui trouver THE poussette. Et comme j'ai commandé la fameuse poussette mi-août exeptionnellement elle a eu son cadeau d'aniversaire en avance (bon après j'ai eu le mien aussi en avance, un peu d'égalité ma foi).
Bon maintenant il va falloir que je réfléchisse à son gâteau et aux décorations. Cette année mini-chou souhaite un anniversaire sur le thème de Raiponce.
Il y a quelques jours mini chou
fouinait dans ma bibliothèque et m'a ressorti une petite livre de
recettes spéciales carambar que j'avais totalement oublié.
Après l'avoir attentivement
feuilletée, elle m'a dit « Maman, on peut faire une recette
s'il te plait ? » Il faut dire qu'elle adore les carambar,
peut être parce que j'en ai mangé beaucoup durant ma grossesse^^
Alors hier, on a regardé ensemble ce
qu'on pourrait bien faire et on est partie pour une mousse au
chocolat au carambar.
Que dire ? Cette mousse est une
véritable tuerie!Elle est peu sucrée avec un bon petit goût de
carambar. Les saveurs sont parfaitement équilibrées.
La recette a été validée haut la
main par toute la maisonnée. On en refera très vite je pense.
Pour 4 mousses
Ingrédients:
4 Carambar
120 g de chocolat noir
4 œufs
Préparation:
Faites fondre doucement au micro-onde
(ou au bain-marie) le chocolat coupé en morceaux avec les carambar.
Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Cassez les œufs en séparant les
blancs des jaunes. Montez les blancs en neige bien ferme.
Ajoutez les jaunes à la préparation
au chocolat et mélanger puis incorporez délicatement les blancs en
neige ?
Répartissez la mousse dans 4 petits
pots et réservez au frigo au moins 2 heures avant de servir.
Ah le pain sans gluten...les quelques
essais à mon actif n'étaient pas terribles. Si le goût était là,
la texture n'y était pas forcément et le pain étouffe chrétien je
ne suis pas fan...
Et puis jeudi j'ai décidé de retenter
et cette fois ci ce fût une belle réussite.
Pour obtenir un beau pain sans gluten
il faut "tricher", on ne peut pas se contenter d'une recette basique comme le pain classique. J'ai malgré tout essayé de la faire avec des ingrédients simples
qui ne coûtent pas un bras.
L'avantage de ce pain c'est la rapidité
puisqu'il n'a pas besoin de levée, et ça m'arrange vu que chez moi
les pâtes lèvent mal.
On obtient un beau pain bien gonflé,
moelleux à souhait et délicieux. Il est parfait à la découpe.Je
suis ultra difficile pour le pain et là je me suis bluffée moi
même. Mini chou a adoré aussi. Bon bien entendu on est loin de la
baguette, on est plus sur un pain de mie.
Ingrédients:
25g de maizena
100 g de farine de riz complète
125 g de farine de sarrasin
2 cuillères à café de mix gom
1 œuf
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à soupe de sirop d'agave (ou de miel)
1 cuillère à café de bicarbonate de
soude
12 g de lev sarrasin bio ou 1 sachet de
levure de boulangerie
300 ml d'eau tiède
3 cuillères à soupe d'huile de
tournesol (ou autre)
Si l'envie vous dit, vous pouvez bien entendu varier les farines ou encore ajoutez des graines.
Préparation;
Dans un saladier, mélangez la levure
avec l'eau et l'huile. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez
jusqu'à obtenir une belle pâte homogène semie liquide.
Chemisez un moule à cake de papier
sulfurisé et versez y la préparation de pain.
Mettez dans un four préchauffez à
180° pendant 30 minutes avec un ramequin d'eau.
Une fois la cuisson terminée, laissez
encore le pain 10 minutes dans le four
Je vous retrouve aujourd'hui pour vous
présenter la jolie box végérarienne/vegan the Green Family .
Quand la marque m'a proposé de tester
leur box j'ai de suite dit oui car j'adore découvrir de nouveaux
produits surtout quand ils sont bio et veggie/vegan.
Même si je ne suis pas végétarienne,
j'adore cuisiner végétarien et végan. Ca permet de varier les
plaisir, de faire des découvertes et en plus c'est bon à la santé
et pour la planète.
Mais c'est quoi The Green
family ?
C'est une entreprise qui propose des box de
produits végétariens avec une grande majorité de produits
végétaliens.
The green Family a eté lancé pour 4
raisons essentielles
Faire découvrir des produits géniaux
chaque mois.
Faire découvrir ce mode de vie
respectueux, pratique, accessible et délicieux !
Montrer que cela amène une pleine
énergie et une bonne santé !
Contribuer à un monde plus respectueux
de la planète et des animaux.
La box est au prix de 31,90 € par
mois. Elle contient 7 à 9 produits Les produits sont 100%
végétariens, et environ 95% sont végétaliens .Ce sont des
produits sains sélectionnés pour leurs qualités gustatives, dans
des formats généreux.
1 € est reversé pour chaque achat
de box a une association.
Pâte de fruits les fruits détendus,
bio & vegan
C'est un snack à base de fruits
séchés mélangés avec des épices 100% naturel. Cet en-cas
gourmands et sain existe en 4 sortes banane/goji, abricot/romarin,
dattes/menthe, mangue/physalis
Les fruits détendus est une marque
dont le crédo est le 100% naturel et bio.
Mix pizza ma vie Sans gluten bio &
vegan
Une préparation qui permet de préparer
3 pizza généreuses sans cochonnerie dedans.
La marque Ma vie Sans gluten a été
une des marques pionnières dans le gluten free bien avant que cela
soit une mode ou un choix. Ils ont développé toute une gamme de
produits dédiés spécialement aux intolérants ou allergiques au
gluten .
Vite un clafoutis Priméal bio &
vegan,
une préparation végétale pour 8
personnes à base de farine de riz donc sans gluten. A faire avec des
cerises, des abricots, des mirabelles.
Il faut rajouter un œuf et du lait,
mais on peut végétaliser en utiliser un substitut d'oeuf et du lait
végétal.
Graine à germer Alfalfa Priméal Bio &
vegan
Il y a de nombreux préjugés sur les
graines germées pourtant ce sont des petites bombes nutritionnelles.
En effet les graines germées sont très nutritives, la germination
en fait des aliments sur vitaminés et très digeste. L'alfalfa aka
la luzerne est riche en protéine, vitamines et sels minéraux
Priméal est une marque française qui
s'engage pour la diversité en sauvegardant des céréales et
légumineuses et en protégeant la virginité des terroirs bio. Ils
agissent au quotidien en garantissant la rémunération juste des
petits producteurs qui vivent de leur terre. Ils participent au
maintien de l’emploi en France en implantant leurs ateliers dans
nos régions. Par que consommer responsable c'est une décision
quotidienne qui est de la même veine que l'adoption d'un régime
végétarien ou végétalien, et que ce ne sont pas des combats
différents mais conjoints.
Boisson soja/café Vegan
Soypresso est une boisson dynamisante
et rafraîchissante qui a le goût du café grâce à la torréfaction
de graines de soja avec un peu adjonction de cacao. De ce fait elle
est sans caféine. Elle a un goût lacté, chocolaté et très léger
en arômes de café.
L'entreprise Soypresso est directement
issue d'un groupement agricole très ancien qui s'est modernisé et
dont les cultures sont 100% (Autriche & Allemagne)
Fusilli au riz complet Bio & Vegan
Des pâtes sans gluten 100% riz complet
qui tiennent parfaitement à la cuisson et qui sont délicieuse. Je
parle en connaissance de cause puisque je les ai déjà gouté. Et en
plus elles sont bio.
Le moulin Molino Andriani situé au
cœur de la Murgia se consacre exclusivement à la production
d'aliments sans gluten et bio depuis des décennies d'expérience
dans l'industrie alimentaire. Une production de qualité, fabriquée
à partir de matières premières naturellement sans gluten.
Saupoudreur de sucre coco Lawak
Ecoidees Bio & Vegan
Le sucre de coco Lawak est un produit
artisanal élaboré à partir de sève des fleurs de cooco. C'est un
sucrant qui remplace avantageusement toute utilisation de sucre
traditionnel.
La sève est récupérée à même la
fleur encore sur l'arbre, puis cuite pour en produire une mélasse.
Ce n'est que par la suite qu'elle est pressée directement avec des
noix de coco pour obtenir en toute fin après séchage une
cristallisation naturelle. Après évaporation du jus du temulawak
(une plante de la famille du curcuma) celui-ci est mélangé avec la
sève pour apporter une saveur exceptionnelle.
Ecoidees a été fondé en 2002 par un
homme depuis rejoint par sa femme et des amis proches. C'est avant
tout une philosophie humaniste qui inspire une politique de gestion
et de développement reposant sur les droits de chaque individu à
être respecté dans son intégrité, sa singularité, la légitimé
de son besoin de bien être et d’épanouissement personnel et
professionnel. Dans valeurs qui puisent leurs bases dans le respect
de l'environnement et du végétarisme.
J'ai vraiment été époustouflée par
cette box, j'ai l'impression qu'elle a été crée juste pour moi. Bref je suis à 100% conquise.
Je serais curieuse de tester la
box beauté car je me tourne de plus en plus vers des produits bio,
respectueux de l'environnement et des animaux mais je galère un peu beaucoup justement pour changer mes habitudes.
Si vous vous laissez séduire par une
box , il n'y a pas de code promo mais si vous envoyez un mail à
contact@the-green-family.fr en disant
que vous avez commandé grâce à moi, vous aurez un petit bonus dans
votre box.
J'espère que ce petit unboxing vous
aura plus.
Je serais moins présente sur le blog
la semaine qui arrive puisque je serais en vacances.
Dans 25 petits jours c'est déjà mon anniversaire...j'ai envie de dire quoi déjà? Je n'ai pas vu cette année passer c'est juste hallucinant.
L'amoureux m'a demandé ce que je voulais, je me suis dit que c'était l'occasion de faire une petite wish list. Elle est loin d'être exhaustive mais ma foi elle est déjà pas mal.
Mon bureau actuel date de quand j'étais ado et ne va pas forcément avec le reste de mon chez moi. Je suis tombée amoureux de ce joli bureau atypique chez Alinéa. Une jolie chaise avec ne serait pas du luxe.
Cette année je me suis pas mal équipée pour mes trainings mais il me manque la barre de traction. J'ai envie de faire des abdos en suspension et pourquoi pas me mettre aux tractions pour continuer à construire mon dos.
Je prends de plus en plus de plaisir à faire mes petites vidéos YouTube. Pour le moment je filme quasiment exclusivement avec mon smarthphone. Même si la qualité est au rdv ce n'est pas forcément super pratique. Cette petite caméra a une bonne réputation et une bonne prise sonore. Mon rêve ultime reste le G7X de canon mais ce n'est pas le même budget
J'espère que vous allez bien. En ce
début de moi j'avais envie de vous présenter la Box Run & Co,
une box consacrée au bien-être, fitness et running.
C'est une box qui coûte 20 euros par
mois (sans oublier 3,5 euros de frais de port) pour une valeur en
produit d'une cinquantaine d'euros et vous bénéficiez également
d'un abonnement d'un mois gratuit au nouveau programme de sport Shape
Now.
https://www.runandco.fr
Je vous laisse découvrir le contenu de
la box dans la petite vidéo qui suit et retrouvez juste en dessous
un peu plus d'explications sur les produits.
Boisson Isotonic ETTIX : c'est une
poudre composée de glucides et d’électrolytes (aka les sels
minéraux) qui dissoute dans l'eau constitue une boisson idéale au
bon goût d'orange pour nous accompagner dans notre pratique
sportive.
Les boissons isotoniques contribuent au
maintien des performances d'endurance lors des entraînements
prolongés.
Barre Nakd : je vous ai déjà
fait un long article sur ces petites barres crues (qu'on aime ou
qu'on aime pas). Elles sont sans colorants, sans additifs, sans
conservateurs, sans huile de palme, sans sucres ajoutés, sans OGM,
sans gluten et vegan.
Une barre contient autant de glucides
qu'une banane, des protéines, des fibres, des vitamines et dees
minéraux. Elle est idéal en collation pré ou post workout.
Ecouteurs Wantalis : des écouteurs
ultra légers et confortables, compacts, de bonne qualité sonore,
bonnettes en silicone souple hypoallergénique, crochet à mémoire
de forme, connexion filer, réducteur de bruit et d'écho.
Prix 12,90 €
Je les ai essayé pendant une séance
de vélo elliptique et je suis vraiment mitigée.
Boule de massage : une petite
balle à picots pour aider à soulager les tensions musculaires,
favoriser la circulation sanguine. Elle est parfaite pour se détendre
et optimiser la récupération post workout.
Prix 4 €
Complément alimentaires marque verte :
un programme de 14 jours pour booster ses performances. Ce complément
associe le ginseng à 12 vitamines et 7 minéraux pour un effet
bénéfique sur la résistance physique et les performances
intellectuelles. Sans aspartame, sans sucre ajouté, sans OGM et sans
gluten. Fabriqué en France
Prix 11,50 €
J'attends de finir mon autre cure de
vitamines avant d'entamer celle-ci.
Soin Oolution glow-up : c'est un
soin hydratant et détoxifiant multi-action idéal pour les peaux
normales à mixtes. La texture est fraîche et la crème sent
délicieusement bon. C'est une crème dont les actifs végétaux
sont100% d'origine naturelle et bio, sans parabens, sans huiles
hydrogénéees ou estérifiées, sans aucun dérivés de l'huile de
palme.
Prix : 33 € les 50 ml
Je l'utilise depuis quelques jours et
ma peau compliquée la supporte très bien. Bref je suis contente.
Programme shape now :
Shape now
c'est un programme de renforcement musculaire de 12 semaines très
bien fichu. Il est conçu par la coach Justine El Ghozi. J'ai
téléchargé les semaines 9 à 12 comme j'ai un niveau sportif
assez poussé. J'ai testé la première séance de la semaine 9 et
j'ai adoré.
La fiche explicative de la séance est bien faite, en
plus on nous propose des variations plus ou moins difficiles des
exercices, chose que je n'avais vu dans aucun autres guide.
Le petit plus est qu'on peut acheter le
guide mois par mois, ce qui permet d'éviter de sortir une grosse
somme d'argent d'un coup.
Merci à Run & Co pour m'avoir donner l'occasion de tester leur box.
Avec le code promo APPLEETBANANA14 payez votre première box 14 € au lieu de 20 pour un abonnement mensuel.