Sablés au parmesan

J’ai découvert cette recette cet été via instagram grâce à Virginie Balijon qui l’a partagé.

Cette une recette simple et rapide, idéale pour l’apéritif et qui plait aux enfants.

Les sapins c'est de saison

Ingrédients :

• 125 de beurre ½ sel
• 50 g de parmesan
• 1 œuf
• 200 g de farine

Préparation :

1. Dans un saladier mélanger le beurre, le parmesan et l’œuf.
2. Ajouter la farine.
3. Faire une boule avec la pâte et mettre au frigo 1h.
4. Découper et passer au four environ 10/12 minutes à 180°/200°